Chlorella

 

Chlorella ist eine Mikroalge, die zu großem Tiel aus pflanzlichem Eiweiß besteht, welches sich aus allen acht essentiellen Aminosäuren zusammensetzt.

Wie aus dem Namen ersichtlich ist  enthält diese Alge Chlorophyll. 

Für die Aufzucht ist frisches Quellwasser und viel Sonnenlicht erforderlich.